菜園の紫蘇を使ってしそジュース

朝から収穫して来た紫蘇は孫が待ってる紫蘇ジュース。

紫蘇の葉300gを洗って水5カップくらい入れてじっくり煮て、葉をこしてから砂糖を1キロ位いれてジュースにしました。