今日の話題の中心は勿論、高齢でもこの元気のＫさんの秘密、毎日出かけているのが元気の素という多趣味の持ち主は７８歳、聞くところによれば、卓球、山のぼり、麻雀、カラオケ、書道、そしてこちらにも毎回来てお喋り。若い？私達と一緒に元気溌剌。 老いを…

ああ、忙しや忙しや忙しやの木に花が咲く。 ５時半、花クラブへ。”草を取り１人見上げる朝の月” ９時半、水道管の清掃業者来宅。”水圧の手際がよくてのぞみ込む” １０時半、明日の料理の会の買い出し。”スーパーの長話さえ邪魔をする” １２時、玉すだれをご…

明日の本番を控えて、玉すだれの仲間のうちに寄せていただきました。 有難うＹさん。 工務店の方にリフォームを頼んでいるので出にくいと言われていたので、お家に押しかけ、お喋りを中心に紙切りの練習、皿回しの練習などさせていただきました。 のんびりし…

次女と孫が思いがけず２日も泊まってくれ、暮らしに花を添えてくれました。 更に長女が来てくれて大賑わいの我が家です。 みんな揃ってハーベストの丘へ行ったり、芋掘りをしたり嬉しい幸せをいっぱい感じました。 この遊園地では観覧車に乗ったり、ミニＳＬ…

「お父さんが出張になったからそちらに行くから」と娘から電話、「待ってるよ！」、明日は長女が横浜から来てくれるそうだし、嬉しい事です。親が年を取ると何かと気になるらしくとても有り難いこと！ 特に私はそそっかしく、階段から踏み外してあっという間…

丹波から今年も８ｋｇの栗が届きました。 取りあえず今日は４ｋｇ、ひたすらむきます。皮を柔らかくするために熱湯につけて３０分、それからはじっと座って腰が痛くなってしまいました。手が包丁の背でしびれてきました。 鬼皮に傷がつくと渋皮煮には使用で…

皆で食べる会。 この一品は、卵好きの彼のために作ったものを献立に入れていましたので、皆様が帰られて出汁も残っていたので作り足したものです。 酒いりした海老やホタテや枝豆を出汁を入れて少し味をつけた卵とスクランブルにして、それをラップで茶巾に…

鷹の爪の畝を中腰にして収穫して来ました。みどり１ｋｇ、赤３００ｇ、これを摘んでも労働が待ってます。 いつからか柚子こしょうを待って下さる顔が、わかってきました。 いらない人もはっきりとそう言って下さるし。 作る励みはそんな笑顔を思う時・・・、…

昨年、孫が修学旅行に行って殊勝なことにお土産に島唐辛子の泡盛漬けなるものを買ってきてくれました。 それが大うけで、タバスコのような柚子こしょうのような、どんな料理にも使えて万能選手でした。 今年は、その瓶の絵にあった島唐辛子なるものの苗を買…

少し小さめの太刀魚だったので、三枚におろして柚子とみりん醤油酒に３０分以上漬けこんで丸めて楊枝にさして焼きました。 特に変わり映えのしない料理ですが、あっさりと食べる事が出来ました。 もう一品は煮つけにして、その煮汁に酒と水を足して味をゆる…

夕食後、釣りに行って来たという方からの太刀魚が届きました。 さかなクン大歓迎。早速頭を落として背骨を抜き取って、明日の献立を考えます。 もう少し早ければ刺身でも美味しかったんだろうけど。 バター焼き？またまたしつこいものが好きですね。 私は柚…

爽やかな風が二人の暮らしに飛び込んできてくれました。 娘とトッキーの久々の来宅。 ・キスのフライ ・豚肉のチーズ巻き ・たこの酢の物 ・カサゴの煮つけなど。