2014-01-09 柚子にのせ牡蠣オーブンで焼き上がる 食 昨日、生食の牡蠣をいただいたので、再び挑戦しました。 おいしい!これで私の牡蠣嫌いも払拭かもしれません。 柚子の輪切りをオーブンペーパーの上にのせ、胡椒とバターをのせてオーブン190℃で10分焼きました。仕上げはタルタルソースです。又シーミルクがしたたり柚子の皮に含んで柚子そのものも美味しくパクパクと食べてしまいました。