クックパッド 野菜が大量消費できちゃうレシピ―1年中使える ! 野菜の旬カレンダー&長期保存法つき (主婦の友生活シリーズ)
- 作者: クックパッド
- 出版社/メーカー: 主婦の友社
- 発売日: 2015/07/17
- メディア: ムック
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30キロから40キロの大量マーマレードを作っている私ですが、そろそろ量を減らさなくってはと思い始めていたのですが、こうして掲載されてみると来年も頑張ろうと、奮い立っています。
毎年ミカン山の農家さんが、酸っぱいからとあまり売れなくて、木を処分しようと思っていた頃私と巡り合って、残してくれているそうで「お宅の夏みかんだからね」と大事に届けて下さるので、頑張ってきました。
そして、喜んで下さる方々に配っています。
こうして本に紹介されて、一人でも多くの方が、マーマレードを作る喜びを感じて下さればと思います。