大漁が押し寄せてくる土佐カツオ

今日も、カツオが美味しかった｡昼は温かいご飯に刺身でいただき、夕食にはアボガドとカルパッチョ風に。
カツオは、ゴマ油と醤油とにんにくを適宜入れて、「づけ」にして、たっぷりの野菜（ほうれん草、セロリ、二十日大根、エシャロット、玉ネギ、パブリカ等）の上に盛りました。
アボガドはレモンがなかったのでりんご酢をかけて色止めとしました。あの食感がたまりませんねえ、大好物なので時々一人でおやつにも・・・と買いだめしていたので、おもいきって食べました。