オクラにはこれが一番みぞれ和え

収穫品の中にオクラをみつけ、茹でて薄めの輪切りにして大根おろしとちりめんじゃこをかけてよく混ぜたら三杯酢を少しかける。これが又美味しい、夏ならではの味だと思います。