2010-05-01から1ヶ月間の記事一覧

洋風に辛味チョッピリプラスして

メインには、肉に粒マスタードのソースを敷いて。 グリーンサラダに新玉葱の柚子こしょうドレッシングで。 イカ墨パスタに鷹の爪。 ガーリックトーストにチリペッパー。 そしてママレードで煮たスペアリブ。 デザートはいちごのムース。 洋風にするとコンロ…

鈍くさい転ぶわ切るわ忘れるわ/鈍

この句とそして ・マンションに人の輪もある花もある/マンション ・マンションがふるさと孫の里帰り/マンション ・謎の笑み浮かべ世間を平泳ぎ/謎 ・同じ話驚くさまに情がある/驚く などの句が抜かれました。 今日も句会には多くの人たちが集い、それぞ…

ベランダを彩る花よクレマチス

10年近く前、まだ健在だった姉と4人姉妹で但馬を旅した折に、道中ふと立ち寄った花屋の店先でまだ花が咲いていないような、小さなクレマチスを買いました。それが、成長して植木鉢を3回大きくしていって毎年花をつけています。その頃、クリスマスの頃に…

小松菜と玉葱肉のしゅうまいで

菜園からの小松菜土産、「誰に貰ったの?」「近所のおっさん・・・」 こちらは配る物がないので最後の収穫品のかぶらと物々交換をしたとか。 余り好きでない小松菜なので、どうにか形を変えて出せばいいかと思って「しゅうまい」に。 豚肉と玉葱と茹でた小松…

サルビアの真っ赤に夏を託します

花クラブの人たちと花の買い出しにでかけました。 今後、秋までの半年を咲いて欲しいから強くて可愛くて安くて派手でアリッサムの白と合うような花としてサルビアを買いました。 サルビアにも多くの品種があるのですね。花が咲いてその先に毛色の違う花びら…

母の日も野菜料理で飲んでます

母の日の商戦でスーパーも花屋もグルメの店だって浮かれています。 我が家はひっそりと相変わらず家飲みです。 ここのところかぶらを作ると割れていたり硬かったり、お粗末な品物ばかりだった収穫品が今期は美味しいのです。千枚漬けにして、葉と皮は2パーセ…

感動でした中島潔展

友から誘いの電話、「中島潔展を見に行こう」即決、その様子を聞いていた彼は、 「午後からなんだったら、午前は空いてるやろ、菜園の草取り頼むわ」 「いいよ、いいよ、その代わりコレステロールの薬貰いに行きたかったので病院に取りに寄ってくれる」 それ…

薫風を受けてとりどり花が咲く

朝の花クラブの活動が始まりました。夜中にめまいなどで朝起きにくい日々が続いていたり、雨が降ったり、出かけたりしてまともに花の手入れに実が入らなかった事もあり、やっとこの週末は緑と会話をする気持ちになってきました。 5時半起きで、裏山に出て友…

早々と届く母の日への思い

昨日NHKのニュースなどで母の日のプレゼントの品定めをする模様が映り、花あり、傘あり、食料品ありと紹介していました。 「気が早いことね、まだ2日も3日もあとのことなのに」 と言っていたら玄関からピンポーン「宅配便です」、出てみたらなんと可愛い花…

快適な高速道路いざ京都

「有難う じいじとばあば、さようなら、又遊びに来るね」。 そう言いたげに振り返ったしなもん、 「こちらこそありがとうね」 しなもんとのひとときは、この夫婦にまた違った会話が生まれました。 まるで孫をあやすように。老人ホームなどを訪問する「癒し犬」…

眠る背が物語ってる犬の老い

私の布団の足元で今日もまんまるくなってしなもんの陣取り。「自分のベッドがあるでしょうに」と言いながらもしなもんとともに寝る私。 夕方の散歩のために、菜園から早々と帰宅する彼の日課も「今日で終わりか」 とつぶやきながら終えました。 二人に何とも…

山蕗の季節今年も煮炊きする

山蕗は皮を向かないので、蕗の香りを閉じ込めるので大好き。 初夏になると母が山へわけいって山蕗を採って来たものです。 そしてこの味をお弁当の端に入れてくれました。 今日は11把、2kgを鍋一杯に炊き始めました。でも出来上がりは半分以下になってし…

名コンビ語る笑顔に癒される

朝まで、私の布団の足元でコタツ状態でグッスリねこんでいるしなもんが、隣の部屋のじいじの動きには敏感で、夜中のトイレ、朝の目覚めをキャッチしてご挨拶、特に朝6時前に服を着がえ始めた途端に、なくわ吠えるわ走って玄関を往復するわで、たいそうな事…

さてさてと人出もたわわ玉すだれ

たわわの里にて昨年に引き続き玉すだれの出演をしてきました。 ここでは、年間を通して農業公園としてのイベントもあるようで、今年でオープン6年目とか。快晴の中多くの家族連れで賑わっていました。 そのイベントを中高年の方々のきびきびとした働きがあ…

塩昆布出しに使った再利用

連休で出ることもおっくうなので、塩昆布など保存食つくりをしました。 塩昆布はいつも出し汁を用意するたびに出る昆布を煮る大きさに切って冷凍室にためておいたものを使いました。 それにエリンギと椎茸山椒の実とを鍋に入れて1割くらいの酢と水をひたひ…

ボクだって見るよ竜馬の武勇伝

しなもんがもう少し若いころ、このソファーの椅子にヒョイと乗っかって上がったり下りたりしていたものでした。12歳にもなると犬年齢の後期高齢者、 「上がりたそうにしているやんか、上げたろか」 と彼の一言で、抱っこで上げてもらいテレビの特等席を陣取…

犬なんだってこと忘れてるボクは

ボクしなもん・・・快適な日々を送っているから安心してね。 ボクにデレデレのじいじを朝5時半頃に起こすんだよ、すると早速服に着替えて朝の散歩に公園まで連れて行ってくれる。この緑豊かな公園は、市民の潤いの場所、休日ともなると大勢の人が押しかけて…